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秋刀魚之味

 

作者:江郎財進

 

於多刺的浪尖討生活

父親從南方澳的拖網漁船

捕魚返家

拎著一大袋鰹仔魚和秋刀魚

 

小黃狗汪汪汪的狂吠

循聲,一如往常

我幼小的赤腳

興高彩烈奔至路口

聞著渾身魚腥味的父親

大喊──阿伯仔,阿伯仔!

 

豬寮旁那棵高大古老的土芭樂樹

笑咪咪的迎風向我

吐舌扮鬼臉

 

屋角上那幾隻麻雀

吱吱喳喳個不停

璨亮的唱歌又跳舞

也不知道牠們在人來瘋什麼?

 

阿母把凝固的豬油

鏟一大匙放入燒稻草的

大鼎,煎起了六道輪迴的魚們

 

我蹲在大灶的爐口前,顧火

煽著草扇,驅趕煙霧

司命灶君也衝著我咧嘴

稱許,魚香味──沁入心脾

撫慰親情的劬勞

 

家中老貓與小黃狗爭相

踱到我腳踝磨蹭,開心

有幾頓豐盛的魚頭魚尾大餐享用

 

炙騰的鼎底,火吻魚身

燦發美麗色澤

腥羶昇華滿屋撲鼻芬芳

阿母鍋鏟翻煎著阿伯仔沈默的

粗礪歲月

在我童年心靈雕築溫婉的小確幸

 

阿嬤從小就叮嚀我

不要叫父親──阿爸,

要叫──阿伯仔。

 

祖母解釋,會這款稱呼你父親

是神明的聖裁奪

安捏你會比較好呦飼

你阿爸的八字,兩數不高

惡浪滔天、海神猙獰

討海人的命,親像風中的燭火

就只能被你叫──阿伯仔。

 

阿嬤托言神明的交待

宛若秋刀魚的燒焦魚肚味

苦澀,縈繞我披星戴月幾十載

直至阿伯仔那年嚥下最後

一口氣。隨灰燼,泊入罈子裡

鑿刻在血脈相思的長河……

 

23秋刀魚之味.jpg

 

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江郎財進 發表在 痞客邦 留言(342) 人氣()


留言列表 (342)

發表留言
  • 慶餘
  • 哇!!!
  • 慶餘
  • 好一篇生活寫實的大作,喜歡ㄛ !!!!!!
  • 慶餘
  • 好友早安!~討海生活真的很苦呢
    原來 阿伯仔 是令尊大人

    一上來看到秋刀魚很開心(因為喜歡吃)
    可,讀到後面卻 成了...心酸酸
  • 慶餘
  • 圖片與美詩搭的
    真是
    相得益彰 拍拍手!
  • 好獅子
  • 討海生活真的很不容易.....

    紀念父親的好文章...

    我也愛吃秋刀魚......^^
  • 春秋兩不沾
  • 春秋來給麻吉ㄟ問候囉 ~ 祝福好友天天開心愉快喔!!!
  • 春秋兩不沾
  • 天氣早晚偏涼,出門時記得帶一件外套
  • 曉悠
  • 南方澳現在變得好熱鬧
    到那裡買魚便宜又新鮮
    討海人也是看天吃飯
    最怕大風大浪
    會叫大伯是以前的習俗
    有的還叫叔叔~
  • 曉悠
  • 在南方澳住了兩年
    每天都有魚吃
    吃得最多是鯖魚
    秋刀魚很少吃到
    現在正是秋刀魚最多的季節~
  • 雲大少爺
  • 南方澳的全景真是很漂亮
    我都找不到哪裡可以拍到XD

  • huei
  • 推5 澎湖七美釣的秋刀魚超肥美的 想想就好想吃!
  • koko
  • 秋刀魚營養滋味好.............. 謝謝分享, 晚安....... ^_^
  • min
  • 大哥晚安安~來看您囉~^^
  • min
  • 好巧~今天剛好發新文章~
    我來的是時候喔~^o^
  • min
  • 不能叫阿爸,只能叫阿伯仔.....原來是那樣的因由
    當大哥阿爸不需再出海,一樣是叫阿伯仔嗎?有恢復到叫阿爸?
  • min
  • 看到後面讓人有點感傷呢~
    遙遠的記憶~
  • min
  • 這兩天有點冷~留意溫差保暖喔~
  • 惠
  • 早安~
    寫實的文
    讚嘆哦!!!
  • 惠
  • 描述清楚
    也給格友們
    滿滿的回憶
    不愧是文學寫作之才!!!
  • 惠
  • 早安~
    天是真涼啦~
    出門要加衣嘍!!!
  • 慶餘
  • 好友早安!~ 以一首詩來表達對父親的懷念
    真是再好不過。

    我喜歡吃秋刀魚喔 ^^
  • 慶餘
  • 祝友 上班愉快!
  • 家儀
  • 烤秋刀魚~好吃,但刺好像滿多的~
  • wujipixnet
  • 江南兄午安.我最喜歡吃秋刀魚了.且價格不貴.每條約10元上下.
  • wujipixnet
  • 秋刀魚在以前是辦桌的菜餚之一哩.因現在量多.價格才下滑!!
  • wujipixnet
  • 我之前在電視看到報導.日本人喜歡吃秋刀魚.且價格很貴!
  • wujipixnet
  • 以前比較迷信.有些孩子還直接叫父母親名字.因為怕的就是不好扶養!
  • wujipixnet
  • 感謝江南兄給的氣象資訊.祝福江南兄闔家安樂!
  • wenshu
  • 感謝分享
  • f30917
  • 一篇生活寫實的大作
  • f30917
  • 我以前住清水梧棲 這是我的童年
  • f30917
  • 以前比較迷信我叫爸爸 阿伯 媽媽 依阿
  • f30917
  • 我也喜歡吃秋刀魚
  • f30917
  • 看到讓我有點感傷
  • f30917
  • 讓我想起我爸
  • f30917
  • 烤秋刀魚~好吃,連刺一起吃下肚
  • f30917
  • 感謝您給的氣象資訊.祝福您闔家安樂!
  • 半金
  • 謝謝好友分享!推13
  • Alice
  • 從前的人比較迷信
    不能喊爸爸
    心裡應該很不是滋味吧
  • Alice
  • 前幾年我去粉鳥林
    順路來到觀景平台
    也拍了幾張南方澳美麗的風景
  • Alice
  • 好友晚安~~~週三愉快
  • Ann
  • 秋刀魚 我也喜歡吃喔~~
  • sara
  • 秋刀魚聯想伯父點點滴滴
    也是很甜美回憶!
    推16
  • sara
  • 秋刀魚煎的好可口喔!
  • sara
  • 好文好圖總是讓人愛閱覽
  • sara
  • 晚安江郎財進
  • Ann
  • 之前看的一個動畫影片裡 小男孩也是這樣稱呼他爸爸喔~~
  • Ann
  • 謝謝好友氣象資訊分享唷~~
  • Ann
  • 早晚偏涼 外出記得添衣~~
  • Ann
  • 圖文皆美 謝謝分享 晚安~~
  • ㄚ進
  • 最好的房子不是豪宅,
    而是彼此的心!
    周三愉快!~
  • ㄚ進
  • 最好的房子不是豪宅,
    而是彼此的心!
    周三愉快!~
  • ㄚ進
  • 天氣漸漸轉涼,
    秋風送來清爽,
    讓問候插上翅膀,
    飛往你所在的地方,
    願你秋花開遍庭院香,
    秋果累累福滿堂,
    財源滾進牆難擋,
    貴體無恙永安康!
  • C.C.
  • 爸爸補的魚滋味不同。
  • 蘊璞小院
  • 嗨~好友晚安吉祥~周三舒心^^
    送祝福,送關心,送如意,願您時時刻刻都順心,
    送問候,送關懷,送鼓勵,願您分分秒秒都歡喜!^^
  • 蘊璞小院
  • 嗨~好友晚安心愉~周三安怡^^
    美麗夜晚,給您一個輕輕的祝福,
    願它每分每秒都帶給您健康、好運和幸福。
    衷心的希望您擁抱這美好的一天!^^
  • 蘊璞小院
  • 嗨~好友晚安心怡~周三美好^^
    人生好比一個茶壺,將生活的點點滴滴裝入,
    用時光的沸水沖泡,沉澱出的是人生的感悟,
    溢出的是清香的生活滋味,祝福您快樂幸福!^^
  • 出外人
  • 鍋上煎秋刀
    油滋雙面焦
    樸鼻魚香味
    引動肚蟲囂
  • 出外人
  • 第一張照片是在南方澳觀景台拍的,
    我上個月剛去過.
  • 出外人
  • 那個觀景台位置很棒,景色優美.
  • 出外人
  • 閣下是在漁村長大的喔?是宜蘭甚麼澳嗎?
  • 出外人
  • 宜蘭稱澳的地方很多,還很容易搞混哩!
  • 出外人
  • 秋刀魚腥味很重,不過令尊剛抓回來
    的很新鮮應該不會.
  • 出外人
  • 秋刀魚盛產時非常便宜,好像都是論條
    的在賣,一條十元.
  • 出外人
  • 閣下以阿伯稱呼令尊,我內人還以阿叔
    稱呼哩!
  • 出外人
  • 小孩這樣稱呼爸爸就比較好養嗎?這點我
    是不太相信.
  • 出外人
  • 秋刀魚勾起了童年的回憶,也擾動沉寂
    已久的心湖吧?無限的鄉愁.
  • 惠
  • 火吻魚身
    香味飄散
    回憶兒時
    無憂無慮
  • 惠
  • 早安~
    週四愉快美好~
  • 惠
  • 涼涼的秋風
    感覺舒適
    快樂上班哦!!!
  • 劉姐姐
  • 兒時對父親滿滿的回憶
    這景觀台偶來拍過...粉美的地方!
    有一位比較年長的朋友...
    他的孩子也叫他阿貝
    我只是奇怪...但沒問原因
    週四愉快
  • 慶餘
  • 討海生活也就是靠天生活

    當捕漁船出海的那一刻
    家人便開始期盼...
    希望今日是陽光普照
    讓捕魚人平安且 滿載而歸
  • 慶餘
  • 好友早安!~週四愉快! 美好時光~
  • 溫泉愛好者
  • 好友午安 闔家週四愉悅 順心
  • 溫泉愛好者
  • 近來早晚溫差大 更請好友闔家多注意
  • 溫泉愛好者
  • 感謝好友文采分享
    好友此篇真讓人想起在天上家父
  • 溫泉愛好者
  • 祝福好友闔家 平安喜樂 健康歡樂
  • 心藍
  • 大家都希望颱風不要來吧!
  • 心藍
  • 現在的天氣已經都略帶寒意
  • 心藍
  • 早安~今天把快樂寄給你
  • 心藍
  • 喝茶是一種心情,品茶卻是一種心境。真我時刻,手執香茗,心素如簡,人淡如茶。
  • Big Fish
  • 民間有這樣的說法啊,好奇妙喔,我第一次聽到。
    出海捕魚真的很辛苦,靠天吃飯啊。
  • 夢玄
  • 新鮮的秋刀魚便宜又好吃
    雖然苦卻也甘
  • 費甌娜の綺麗世界
  • 午安~秋刀魚營養豐富 經濟又實惠 含DHA對身體好很健康喔~^^
  • 費甌娜の綺麗世界
  • 百香果:果汁之王抗癌、改善貧血!富含維生素B、C、葉酸、多酚、類黃酮、β-胡蘿蔔素、雲杉醇等多種營養。
  • 費甌娜の綺麗世界
  • 功效:消炎抗癌、維護視力、好氣色不貧血、保養血管及暢通血液、促進胎兒正常發育。
  • 費甌娜の綺麗世界
  • 酸甜的百香果是許多人的最愛。但是你知道嗎?百香果有「果汁之王」美稱,因為果肉果汁散發出多種水果的香氣且營養豐富,不僅酸甜開胃還對健康有益!
  • 費甌娜の綺麗世界
  • 百香果富含類胡蘿蔔素、多酚等植化素,能使癌細胞變得衰弱。而金黃色澤的來源「類黃酮」,有很好的消炎作用,能有效防止並改善過敏、牙周炎和痘痘、粉刺等問題。
  • 費甌娜の綺麗世界
  • 百香果也含有女性必需的葉酸,能改善貧血、防止致使動脈硬化危險的高半胱胺酸增加,也有助於胎兒正常發育。此外,百香果也含有體內合成代謝葉酸時必需的維生素B6。
  • 費甌娜の綺麗世界
  • 如果每天被手機、電腦佔據大半時間,常覺得眼睛痠澀,百香果富含β-胡蘿蔔素,可在體內轉換為維生素A,維護視力、預防夜盲症、乾眼症。
  • 費甌娜の綺麗世界
  • 百香果裡頭的種子含有雲杉醇(piceatannol),具強力抗氧化效果,有助維持血液暢通、促進膠原蛋白增生;還有豐富的維生素C,能提高鐵質的吸收率,打造好氣色。
  • 費甌娜の綺麗世界
  • 這樣挑最好吃
    1、外觀呈現紫紅色,越鮮豔代表甜度高、酸味低,外皮不可過皺。
    2、可聞到百香果的香氣。
    3、拿在手上有沈甸甸的感覺,代表多汁。
  • 費甌娜の綺麗世界
  • 這樣吃最安心
    1、百香果籽的粗纖維含量較高,能幫助解便,但若是腸胃不好、患有胃潰瘍的人不宜空腹吃。
    2、鉀含量也較高,腎功能不佳者不適合食用。
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